


Suggestie voor het weekend zaterdag 20 & zondag 21 December 2025.
***** KALFS BLANQUETTE **********
Vergezeld met:
ofwel
Kroketjes .
of
pommes duchesse
of
Gebakken krieltjes in hoeveboter.
of
Gekookte aardappeltjes.
of
Puree.
22€
+dessertjeBestellen enkel via 059/445.425 graag ruim op voorhand aub?





Update : Normaal zouden we niets bereiden voor de feestdagen, maar gezien de vraag nu toch groot is, reden, klanten waren de vorige jaren zeer tevreden en daarom doen we het dan toch.
We gaan een roomsoepje - voorgerecht en hoofdschotel verzorgen om het compleet te maken, zijnde :
SOEPJES 1 liter :
Tomaat roomsoepje
6€
Vissoepje
8€
VOORGERECHTJE:
* Assortiment paté, op ass. fris slaatje, met ass. fruit / conf. en geroosterd krentenbroodjes.
17€of
*Zalmschoteltje omringt met fris slaatje etc... en geroosterde broodjes.
15€
HOOFDSCHOTEL:
Ik noem het Middelkerks VISPANNETJE
Een 4 tal soorten vis / Coquilles / garnaaltjes / verse mosseltjes / prei rolletjes / kerstomaatjes / puree gegratineerd met hoeveboter en eigeel, dit alles in een ......zeer lekker aangepast sausje!
Een topper!
28€
Zoals klanten weten, zijn onze schotels zeer goed gevuld en alle schotels zijn gedresseerd op porseleinen bordjes en schoteltjes klaar voor op de feesttafel.
Bestellen liefst ruim op voorhand op 059/445.425

Volgende week, zijnde het weekend 19/20/21 december gaan we terug aan de slag na drie weken te hebben gesloten, dit met onze gerechten & weekend suggesties & pizza's & kip aan 't spit. en vooral in alles top kwaliteit.
***********************************************************
Een goede pizza? probeer het dan eens bij "Quality Food Service"?
Bestel 059/445.425
Men moet niet altijd een Italiaan zijn om een smakelijk goed gevulde pizza te bereiden maar een kok die weet wat smaken zijn.
En... onze pizza's zijn rijkelijk gevuld tot op de rand en vooral geen verbrande!
U krijgt wat u betaald.... kwaliteit en hoeveelheid verse ingrediënten perfect gebakken.
Rietstraat 26 8430 - MIDDELKERKE


Elk weekend te verkrijgen
" KIPPENBOUTJES "
Bewust gebakken zonder vel (dus... niet gladdig in uw mond) maar vlees en goed gekruid, ook met een zoet/zuur of pikant sausje verkrijgbaar.
Voor zij die 's avonds en/of in gezelschap een hongertje hebben, warm of koud en het smaakt altijd en.....beter en gezonder of chips.
Vacuüm verpakt.....blijft lang vers en sappig in uw koelkast.
Zij die het al hebben gekocht vinden het lekker en voor herhaling vatbaar, ook gemakkelijk te eten ... in je polletje en bijten maar.
Dat je erna ne goeie kan drinken is vanzelfsprekend


Nu ook te verkrijgen vers bereide KARREKOLLEN / WULKEN !
We hebben ze echt met smaak bereid, de wulken zelf hebben veel smaak en het soepje is echt lekker en gepeperd.
En.. het blijkt een succes!!
Van een test is het nu een blijver.

TER INFO (voor vragen die klanten & (nieuwe) zich soms stellen)
Waarom kiezen voor "QUALITY Food Service"
Middelkerke Rietstraat 26. (Straat rondpunt aan Lidl.)
Wij zijn uniek in ons concept afhaal!
Het is een eerlijke culinaire kwalitatieve professionele restaurantkeuken, enkel op bestelling voor afhaal op afgesproken uur en klaar om onmiddellijk te verorberen.
Waarom bestellen ruim op voorhand enkel via 059/445.425 meestal 7/7 van 9:00 tot 19:00. Of ter plaatse.
1. Wij kopen enkel onze ingrediënten in op basis van de bij ons binnengekomen bestelling (daarom vragen we ruim op voorhand te bestellen) op deze wijze werken we niet voor de afvalbak en als wegwerpen van de winst. Natuurlijk voorzien we ons wel voor de laatkomers, maar die kunnen eender wanneer bellen, we lossen het wel op.
2. Deze werkwijze is een garantie van uiterst verse & kwalitatieve schotels, zo hoort het en dat proef je!
Waarom kiezen voor "Quality Food Service"
Omdat het de unieke zaak is waar de zaakvoerder met heel veel passie culinaire kookt voor zijn klanten dit rechtstreeks vanuit het fornuis naar klant toe en klaar om onmiddellijk te verorberen.
Voor zij die echt smakelijk van hun maaltijd wensen te genieten.
Prijs is kwaliteit!
Wij werken niet met poeders/blik/diepvries of ingekochte reeds bereide ingrediënten! ( in ben een kok en kook met veel passie en krijg daarover tevredenheid van klanten (ik ben geen opwarmer!)
Alle sausen zijn bereid op basis van een goede fond.
Alles is culinair bereid met heel veel passie (echt op grootmoeders wijze) vanuit het fornuis kort bij afhaling.
Onze klanten en nieuwe komen om smakelijk te genieten van hun maaltijd, (Prijzen kunnen soms eens variabel zijn volgens de marktprijzen van sommige ingrediënten of bepaalde suggestie schotels , sorry maar het is eerlijk )
Wij geven enkel zeer goed gevulde schotels, klanten kunnen dit beamen.
Onze ass. groenten soepen zijn meestal niet gemixt, enkel meestal op vraag, (in tegenstelling wat de meesten doen) zo kan je zien wat in de soep zit van groenten ttz. bij ons 3/4 vitamine bommetje.
Omdat er elk weekend een succesvolle suggestie wordt voorgesteld van nog hoger niveau dan dagschotels, soms iets specialer en feestelijker. De suggestie verschijnt meestal elke donderdagavond op de site en alle omliggende groepen.
Zie verder alle commentaren op FB, klanten bevestigen er hun tevredenheid!


Zin in een pizza? 't is de moment..... ik trakteer vandaag vrijdag 15.08.25, bij ieder afhaling een flesje wijn, wit/rosé of rood. (Bij vergetendheid door de drukte zeker vragen)
Zie prijslijst op de site;https://quickfoodservice.webnode.be/menu/pizza/
Bestellen enkel via 059/445.425



Voor meer foto's en recensies kijk op ;
QUALITY FOOD Service Facebook
Ons concept is.... elke zaterdag & zondag
een culinaire suggestie menu

Vanaf Januari 2025 hebben we de benaming Quick Food Service veranderd naar de realiteit ttz. QUALITY FOOD Service, waarom, wel, we zijn geen Quick (vlug) of hamburgers waar we veel voor gebeld worden, maar Quality food = kwaliteit en dat zijn culinaire bereidingen! Dit had ik verkeerd bekeken bij de oprichting, dus nu rechtzetting naar de realiteit.


Rietstraat 26 - 8430 - MIDDELKERKE
( Straat LDL aan rondpunt )
bestellen enkel via 059/445.425
Gaat u via GSM op de site, klikt dan rechtsboven op de
3 HORIZONTALE STREEPJES voor al de pagina's te bezoeken
- Een overzicht over ons toch uniek concept maar op bestelling
Wenst u :
- Uiterst vers klaargemaakt gerecht warm/koud van culinaire kwaliteit.
- Kip aan 't spit ( mals en goed gekruid of pikant) op het uur van afhaling.
- Varkensribbetje gebakken op het uur van afhaling.
- Kraak verse koude schotel(s) vis / garnaal / vlees, mogelijk ook gedresseerd op grote schotel voor meerdere personen klaar gemaakt juist voor afhaling.
- Kaas kroketjes op een schoteltje met of zonder cruditeiten.
- Garnaal kroketjes op een schoteltje met of zonder cruditeiten.
- Spaghetti bolognaise saus bereid met acht verscheidene verse groenten en tomaten.
- Bereide gerechten op gewicht zoals, Vol au vent, balletjes in tomaatsaus, spaghetti bolognaise saus.
- Verse soep uiteraard klaargemaakt op grootmoeders wijze. 1 l. verp. zowel warm in meeneem bekertje per persoon.
- Super lekkere goed gevulde pizza's met verse ingrediënten, gebakken met verse deeg!
- Al onze schotel zijn zeer goed gevuld zelfs meer als nodig.




Fotogalerij
Enkel de weekends open
Vrij:
17:00 - 20:00 maar kan later
Zat:
10:00 - 13:30 en van 17:00 - 20:00 maar kan later
Zon:
10:00 - 13:30
Ter informatie: Betaling liefst cash zoals bakkers het nu ook vragen, bv. uw betaling de vrijdag zien we maar op onze rekening verschijnen maandag/dinsdag terwijl het onmiddellijk van jullie rekening is gedebiteerd, plus wij kosten moeten betalen en bijkomende administratiekosten boekhouder, dus..... verloren kosten en dat begint mij erg te storen, de banken werken met ons geld!)
Indien niet anders kan enkel via PAYCONIQ
Wat is uniek bij " QUALITY FOOD Service "
Verwoord als volgt:
Een kunstschilder schildert op zijn manier, ik kook op mijn manier met veel passie en zonder kookboek.
Ter vergelijking;
* HUN VERF ..... ZIJN ZOALS MIJN INGREDIËNTEN
* HUN SCHILDERBORSTELS EA. ... ZIJN ZOALS MIJN ATTRIBUTEN OM TE KOKEN.
* HUN EZEL IS ZOALS MIJN FORNUIS.
* HUN DOEK IS ZOALS MIJN BORD.
BEIDEN MOETEN ZIEN DAT HET GOED IS EN VOLGENS HUN KUNSTEN.
De smaak en kleuren dat is naar ieders beoordeling!


